2026保定馬拉松蓮池區(qū)游玩路線推薦

　　【路線介紹】

　　【上午】中國古動物館（保定自然博物館）-直隸總督署博物館

　　【午餐】 古城內的美食，可選擇驢肉火燒，牛肉罩餅，白肉罩火燒、素顏魚香肉絲等特色美食

　　【下午】 蓮池書院博物館-淮軍公所博物館-菊胡同

　　晚餐、夜游、住宿：西大街

　　【景區(qū)介紹】

　　中國古動物館（保定自然博物館）

　　位于蓮池區(qū)，是亞洲規(guī)模最大的自然博物館。占地面積120畝，總建筑面積約7.3萬平方米，常設展廳以“自然·生命·人”為主題，以“演化”為展覽主線，借助古生物化石、現(xiàn)生動物、巖石、礦物等標本資源，系統(tǒng)普及地球科學知識、生命起源與演化歷程、生態(tài)保護理念，呈現(xiàn)了38億年來漫長而又精彩的生命演化史，是一座集研究、收藏、保護、展示、教育功能于一體的大型自然科學類專題博物館。

　　直隸總督署博物館

　　目前我國唯一保存最為完好的清代省級衙署。建于清雍正七年（公元1729年），占地面積3萬平方米，為典型的清代衙署建筑群。先后有74人、99任次直隸總督在此任職，著名的有方觀承、劉墉、曾國藩、李鴻章等，歷史內涵非常豐富，有“一座總督衙署，半部清史寫照”之稱。

　　蓮池書院博物館

　　 位于蓮池區(qū)，全國十大名園之一，始建于公元1227年。園內碑碣林立，樓臺幽雅，亭榭玲瓏，集園林、書院、行宮三位于一體。清雍正時建蓮池書院，乾隆時期辟為行宮，著名學者章學誠、張裕釗、吳汝倫等曾先后執(zhí)教于此，培養(yǎng)和造就了清末狀元劉春霖等一大批蓮池俊秀。

　　淮軍公所博物館

　　位于蓮池區(qū)，由時任直隸總督兼北洋大臣李鴻章于1888年奏請朝廷修建，建筑群融合了南方徽派建筑和北方建筑風格，具有極高的歷史價值、藝術價值。館內擁有我國現(xiàn)存規(guī)模最大的清代封閉式戲樓。

　　菊胡同

　　古蓮花池的后身就是潮人網(wǎng)紅打卡地菊胡同片區(qū)，在這里，你能體會到菊胡同文藝氣息濃厚的彩繪作品與大小不一的四合院完美融入老街巷的歷史風貌中，還能到東新文創(chuàng)園感受設計和創(chuàng)意的魅力。

　　西大街

　　歷經(jīng)滄桑的西大街百年前就是老保定的象征，保護更新后的“直隸第一街”于2022年重新面世、煥然蝶變。踏入大牌樓的那一刻，半圓拱頂小軒窗、青磚黛瓦馬頭墻，你會不知今夕何夕，仿佛穿越百年。義春樓的白肉罩火燒曾讓馮玉祥流下口水，萬寶堂的良藥治好了李鴻章的頑疾，賢良祠為你訴說這片熱土上錚錚硬漢的故事，第一客棧里能找到毛主席青蔥少年的時光。把一見鐘情的定窯瓷器和纖美搖曳的花燈收入囊中，再去買一串非遺糖葫蘆、幾樣保定稻香村糕點，你會覺得生活如此紅紅火火、甜甜蜜蜜。

　　【美食篇】

　　驢肉火燒

　　驢肉配以近20種調料，在湯汁中用大火燒開之后，再用文火慢燉。當驢肉吸滿了湯汁的滋味，肉香而不柴，香味綿長，酥軟適口。

　　從鹵水中撈出驢肉，剁成碎碎的，澆上一勺熱湯，夾在剛出爐的火燒里，端上桌之后趁熱吃，絕絕子～

　　牛肉罩餅

　　始于清代，相傳嘉慶皇帝稱贊其為色、香、味三絕。牛肉色澤紅潤、肉質肥嫩，餅為荷葉餅、層多，撕成寸大的云彩形狀，經(jīng)百年老湯一勺一勺加熱罩透，牛肉和餅松軟適口，撒上香蔥，吃起來香氣撲鼻、味道鮮美。如果您初到保定，點餐時千萬別說“來一份”， 要說“幾罩幾”（“幾罩幾”意思是 幾兩牛肉罩幾兩餅。以1罩1為例，就是1兩牛肉加上1兩餅，以此類推）。

　　白肉罩火燒

　　白肉罩火燒里，罩著歲月里的老保定味道。白肉罩火燒是將新鮮豬肉煮熟后切成薄片，配上撕成云片狀的火燒，用肉湯反復澆制而成，講究的是肉鮮，湯清，味美。白肉罩火燒講究“三吃六味”。三吃即飯、菜、湯俱全，六味是指配合不同的輔料，便可吃出不同風味，回味無窮。

　　素顏版魚香肉絲

　　這道菜起源于保定的一家小餐館，是在傳統(tǒng)魚香肉絲基礎上進行的創(chuàng)新改良，以適應本地人口味，后在保定地區(qū)廣泛流傳，成為保定美食名片之一。與傳統(tǒng)魚香肉絲相比，保定素顏版魚香肉絲更突出酸甜口味，酸味和甜味相互交融，開胃解膩，且非常注重食材本身的味道，牛肉鮮嫩香滑，口感細膩，層次豐富。外觀特色：沒有傳統(tǒng)魚香肉絲紅紅綠綠的鮮艷配色，也沒有炒紅油的環(huán)節(jié)，顏色清純，以白色為主色調，肉絲和各種配菜纖細柔軟，呈現(xiàn)出“清新淡雅”的“素顏”之美 。