今天 Michael Roizen 博士也特別針對(duì)賽前、賽中、賽后來(lái)分享,究竟該如何攝取養(yǎng)份才健康。
隨著比賽的日期越來(lái)越接近,身體的營(yíng)養(yǎng)就非常關(guān)鍵! 必須讓身體做好準(zhǔn)備,來(lái)迎戰(zhàn) 42.195 公里的距離。 因此在賽前兩周建議增加水分的補(bǔ)給,并攝入更營(yíng)養(yǎng)豐富的碳水化合物,像是全谷物食品或是蔬菜來(lái)補(bǔ)充。

賽前三天這些營(yíng)養(yǎng)的碳水化合物食品,應(yīng)該要占據(jù)你飲食中的 70% ,攝取的脂肪占 20% ,蛋白質(zhì)則站 10% 左右。 到了比賽前一天,則建議食物越清淡越好,避免造成腸胃道不適,像是一點(diǎn)蔬果、谷物或是水都是不錯(cuò)的選擇。
時(shí)間來(lái)到比賽前三個(gè)小時(shí),來(lái)份熱量約 800-1200 大卡的早餐,讓身體可以儲(chǔ)存能量,像是燕麥片、全麥貝果、脫脂優(yōu)格等,記得多喝水并少吃油膩的食物,避免腸胃不舒服。 若是平常早起習(xí)慣喝一杯咖啡的民眾,建議飲取少量,以免頻尿。
在比賽的過(guò)程中要持續(xù)喝水,并且加入運(yùn)動(dòng)飲料的補(bǔ)給,以補(bǔ)充比賽過(guò)程中流失的電解質(zhì)、鈉還有鉀元素。 若是要補(bǔ)充能量膠也可以,不過(guò)得在賽前先適應(yīng),確保這些能量膠不會(huì)造成腸胃不適。
最后在比賽的結(jié)束后,仍然要補(bǔ)充運(yùn)動(dòng)飲料來(lái)彌補(bǔ)流失的養(yǎng)分,同時(shí)也要吃一些清淡的食物來(lái)平衡血糖,像是水果或全谷卷餅等,當(dāng)然也要攝取蛋白質(zhì)的食物,幫助身體的補(bǔ)充及恢復(fù)。

